Cabinplant esittelee arvokkaan asiakkaan, jonka päätuote on valmissalaattien valmistus
Tietoja asiakkaasta
Asiakkaamme on markkinajohtaja Euroopassa, joka on erikoistunut tuoreiden valmissalaattien sekä hedelmä- ja vihannestuotteiden valmistukseen.
Haaste
Tuoreiden salaattien pakkaaminen eri lisukkeilla rasioihin vähittäiskauppaa varten on usein työvoimavaltaista. Haasteena oli automatisoida tämä prosessi työvoimakustannusten alentamiseksi ja elintarviketurvallisuuden parantamiseksi minimoimalla tuotteiden käsittelyä käsityönä.
Ratkaisu
Otimme käyttöön kattavan linjan, joka sisältää kolme monipäävaakaa ja muita laitteita tuotannon automatisoimiseksi. Tämä linja sisältää reseptinvalvontajärjestelmän, joka varmistaa valmistettujen tuotteiden täyden jäljitettävyyden.
Tulos
Asiakkaamme automatisoi menestyksekkäästi kaikkein työvoimavaltaisimmat prosessit vähentäen merkittävästi työvoimakustannuksia ja tuotehävikkiä vähentämällä “giveaway” määrää. Lisäksi elintarviketurvallisuutta on parannettu seuraamalla raaka-aineita ja valmiita tuotteita.
Asiakas: Tuoreiden valmissalaattien markkinajohtaja
Maa: Itävalta
Toimiala: Valmisruoka
Edut
✅ Työvoiman vähentäminen
✅ Lisää elintarviketurvallisuutta
✅ Pienempi “giveaway”-määrä
✅ Raaka-aineiden ja valmiiden tuotteiden täydellinen seuranta
✅ Tasalaatuisemman näköinen lopputuote
Katso alta video Cabinplant valmissalaatin pakkauslinjasta .
